Les probiotiques: quels sont-ils et comment sont-ils bénéfiques pour votre santé?

Bien que la plupart des gens considèrent généralement les bactéries comme une mauvaise chose, les probiotiques sont considérés comme de «bonnes bactéries», grâce à la longue liste d’améliorations apportées au corps. Ces bonnes bactéries se produisent naturellement dans nos systèmes digestifs et peuvent également être trouvés dans une variété d’aliments et de suppléments probiotiques naturels.

Comment travaillent-ils?

Il existe de nombreux types et souches de probiotiques. Vous n’avez pas nécessairement besoin de connaître le nom et la fonction de chacun. Cependant, il est important de savoir que chaque souche est bénéfique pour le corps parce que tous les probiotiques ne fonctionnent pas de la même manière.

Les scientifiques essaient toujours de déchiffrer exactement comment les probiotiques fonctionnent dans le corps. On croit qu’ils jouent un rôle dans la production d’anticorps pour soutenir le système immunitaire, produisant des substances qui empêchent l’infection et la propagation des bactéries nocives dans le corps, détruisant ou au moins inhibant les toxines des «mauvaises» bactéries, et renforçant les intestins. mucus pour protéger contre l’infection.

Les probiotiques peuvent également aider à produire les vitamines B essentielles dont votre corps a besoin pour métaboliser les aliments et maintenir le bon fonctionnement du système immunitaire.

Types de probiotiques

Comme je l’ai mentionné plus tôt, il existe plusieurs types de probiotiques. Les plus communs proviennent de deux groupes principaux: Lactobacillus et Bifidobacteria.

Même au sein de chaque groupe, il existe différentes espèces, qui se divisent ensuite en différents brins. Et ils servent tous une fonction différente dans le corps. Par exemple, les lactobacilles, dont il existe 50 espèces, sont naturellement présentes dans nos systèmes digestif et urinaire, ainsi que dans les aliments fermentés comme le yogourt. Bien que les bifidobactéries se trouvent principalement dans votre côlon.

Avantages pour la santé des probiotiques

Quand il s’agit de bénéfices pour la santé des probiotiques, le plus notable est l’effet sur la santé digestive . Au niveau le plus basique, les probiotiques aident à déplacer les aliments dans votre système digestif. Votre système digestif a besoin d’un bon équilibre entre les bons et les mauvais types de bactéries – c’est là qu’ils entrent en jeu.

Le problème est que nos modes de vie interfèrent avec cet équilibre; Des habitudes comme une mauvaise alimentation, le tabagisme, le stress et l’environnement contribuent à remplir notre corps de plus de mauvaises bactéries que de bien. Lorsque cela se produit, votre tube digestif ne peut pas filtrer et éliminer les toxines aussi bien qu’il le devrait. Il est également moins apte à absorber les nutriments dont notre corps a besoin pour fonctionner correctement, ce qui entraîne des infections, des douleurs musculaires, de la fatigue et de la diarrhée.

Les probiotiques peuvent aider à rétablir l’équilibre des bactéries dans le corps, améliorant ainsi la fonction digestive globale. En améliorant la santé digestive, les probiotiques peuvent aider à traiter un large éventail de problèmes digestifs et intestinaux. Ceux-ci comprennent la diarrhée, le syndrome du côlon irritable, les crampes et les ballonnements.

L’un des autres avantages majeurs des probiotiques consiste à stimuler notre système immunitaire. Il y a de plus en plus de preuves montrant que la présence de bonnes bactéries dans l’estomac peut aider à développer certaines parties du système immunitaire. Bien que la connexion exacte ne soit pas encore connue, la recherche montre qu’il existe un lien prometteur entre le système immunitaire et les probiotiques.

Si votre système immunitaire ne fonctionne pas correctement, cela signifie qu’il ne protège pas votre corps contre les microbes et peut mener à une foule de conditions de santé sérieuses, y compris des allergies, des infections, la polyarthrite rhumatoïde et d’autres désordres autoimmuns. C’est ce qui en fait un avantage si important.

Voici quelques avantages plus probants des probiotiques:

1. Pression artérielle

Une étude de 2014 publiée dans la revue Hypertension a révélé que la consommation de probiotiques pendant plus de huit semaines pourrait abaisser la pression artérielle , en particulier chez les personnes ayant des lectures plus élevées. Bien qu’il existe plusieurs facteurs qui pourraient contribuer à ce lien, ces résultats montrent que les aliments probiotiques peuvent aider à gérer les niveaux de pression artérielle.

2. Infection des voies urinaires (UTI)

Les probiotiques se sont avérés être un remède efficace contre cette infection inconfortable; celui qui est malheureusement très commun chez les femmes et revient souvent. Une infection urinaire survient lorsque de mauvaises bactéries attaquent l’urètre et peuvent traverser la vessie, entraînant une infection qui provoque un besoin constant et intense d’uriner (bien que presque rien ne sorte), brûlant en urinant, urine trouble ou odorante, plus faible mal au dos et fatigue.

Bien que vous ayez habituellement besoin d’antibiotiques pour traiter une infection urinaire, des études ont montré que les probiotiques peuvent effectivement prévenir ces infections récurrentes.

3. Fonction cérébrale

Une étude UCLA a découvert que lorsque les femmes mangeaient régulièrement des yogourts contenant des probiotiques, cela affectait leur fonction cérébrale, ce qui suggère que les bénéfices nutritionnels des probiotiques se traduisent également par une bonne santé cérébrale. L’étude a révélé que la modification de l’activité bactérienne dans l’estomac (causée par les probiotiques) a entraîné des changements dans l’activité cérébrale.

Même s’il s’agit d’un domaine d’étude qui a encore besoin de plus de recherche, ces résultats nous indiquent qu’il existe effectivement un lien entre ce qui se passe dans votre intestin et ce qui se passe dans votre cerveau.

Liste des aliments probiotiques

Tous les aliments probiotiques ne sont pas créés égaux. Le problème est qu’il peut être difficile de quantifier les avantages nutritionnels des probiotiques si vous ne savez pas exactement combien de bactéries viables sont dans un produit alimentaire. En d’autres termes, il est extrêmement difficile de mesurer la valeur réelle des aliments riches en probiotiques et la quantité de probiotiques que votre corps utilisera.

Cela dit, certains aliments probiotiques vont naturellement être meilleurs que d’autres. Voici un aperçu des aliments qui offriront les meilleurs avantages nutritionnels:

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