Le soja est-il bénéfique à la fonction thyroïdienne?

Au début de la dernière décennie, on s’est inquiété que le soja pouvait causer des interactions nocives dans le corps d’une femme ménopausée. Les “isoflavones” dans le soja, les produits chimiques végétaux spéciaux, étaient liés à des effets hormonaux. Mais maintenant, cette préoccupation a été tempérée un peu et le soja ne fait pas beaucoup de bruit à cet égard.

Entre-temps, les chercheurs ont effectué des études pour évaluer la véritable relation entre le soja et la ménopause. L’un d’entre eux, qui vient d’être publié, a trouvé que la «génistéine», un supplément dérivé du soja, ne semble pas nuire à la fonction thyroïdienne d’une femme.

La génistéine est l’une de ces fameuses isoflavones et son maquillage est similaire à l’hormone œstrogène. Genistein est censé imiter les œstrogènes dans le corps, ce qui pourrait avoir des résultats positifs et négatifs. Une étude positive réalisée en 2007 a révélé que ces suppléments (avec du calcium et de la vitamine D) pouvaient renforcer les os chez les femmes ménopausées dont les os s’amincissent.

C’est ce même essai clinique qui a été évalué par le nouveau groupe de chercheurs. Mais plutôt que des os, ils voulaient voir si la génistéine affectait la thyroïde. La thyroïde est une glande dans le corps qui a une influence directe sur de nombreux processus corporels, y compris le métabolisme. Si la thyroïde est sous-active, elle peut paver la route à des problèmes de santé tels que le gain de poids, la fatigue chronique et la sensibilité au froid.

Des recherches antérieures ont indiqué que les isoflavones pourraient réduire la quantité d’hormones thyroïdiennes produites. Il a également constaté que les isoflavones pourraient perturber l’iode minéral essentiel, dont votre corps a besoin pour construire de telles hormones.

Mais voici le frotter: ces études ont utilisé des doses de génistéine qui étaient beaucoup, beaucoup plus élevées que les niveaux utilisés dans la nouvelle étude – et les niveaux généralement pris par les personnes dans les suppléments. La nouvelle étude a utilisé 54 milligrammes par jour parmi un groupe de participants qui ont été suivis pendant trois ans. Les femmes prenant des suppléments de génistéine n’ont montré aucune différence dans la fonction thyroïdienne que les femmes prenant un placebo.

Donc, il semble que oui, prendre de très fortes doses de génistéine pourrait avoir des effets néfastes sur la thyroïde. Mais prendre de plus petites doses ou obtenir des isoflavones à partir d’aliments à base de soja (tels que le tofu) n’est pas susceptible de perturber la fonction thyroïdienne. Alors que la sécurité du soja doit encore être étudiée plus, c’est une nouvelle positive pour les femmes ménopausées à la recherche de sources naturelles d’œstrogènes ou celles qui aiment manger des produits à base de soja.

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