La connexion Food-Mood: comment un goût peut vous rendre plus heureux

Eh bien, il se trouve qu’être agréablement surpris par le goût de quelque chose peut complètement changer votre humeur, calmer vos nerfs et soulager l’agression. Et si vous restez avec moi, je vous ferai savoir quels riches, crémeux, produits de recherche de produits alimentaires à faible teneur en matière grasse vous rendront plus heureux globalement!

L’impact de la nourriture sur l’émotion

Alors, comment la nourriture affecte-t-elle votre humeur? Je suis tombé sur une étude publiée dans la revue Food Research International. Il a été mené par une équipe internationale de chercheurs pour voir comment les aliments influent sur les émotions. Ils ont appris des choses plutôt cool sur la nourriture et l’humeur, mais j’ai appris deux choses que j’aimerais partager avec vous.

Le nouveau lien entre l’alimentation et l’humeur

Le premier est que d’essayer de nouveaux aliments peut jouer un rôle dans le bonheur; Donc, si vous mangez toujours les mêmes choses, il est peut-être temps d’avoir un peu plus de plaisir. L’équipe a remarqué que lorsque les gens étaient agréablement surpris par le goût de quelque chose, leur humeur s’améliorait, qu’ils sachent ou non ce que c’était. De l’autre côté de la médaille, s’ils étaient déçus par le goût de quelque chose, leur humeur s’est un peu détériorée. Alors, tu sais quoi? Si vous mangez quelque chose de nouveau qui vous déçoit, essayez quelque chose d’autre. Garder une alimentation saine et diversifiée est ce qui est important!

Yogourt à la vanille: le nouvel anti-dépresseur?

L’équipe de recherche a également constaté que le yogourt à la vanille en particulier évoquait des sentiments de bonheur. Plus encore, le yogourt à la vanille faible en gras a laissé les gens avec des réponses émotionnelles plus fortes et positives.

La recherche montre que la vanille – pas seulement le yogourt, mais l’odeur elle-même – peut être un moyen clé pour calmer les nerfs, améliorer l’humeur, et encourager la pensée positive et l’harmonie. Si vous n’aimez pas l’odeur de la vanille, la clémentine est un parfum qui améliore l’humeur et le bonheur.

Autres façons de stimuler votre humeur avec de la vanille

Donc, si vous avez besoin d’un bref remaniement, surtout lors d’une de ces longues soirées d’automne ou d’automne, essayez un thé infusé de vanille, brûlez une bougie parfumée à la vanille ou faites-vous plaisir avec – du yaourt à la vanille pour aider à améliorer votre humeur et réduire le stress.

Je conseillerais de ne pas manger trop de yogourt à la vanille, cependant. C’est un bon aliment pour stimuler votre humeur tant que vous n’allez pas trop loin. La substance est lacée avec du sucre qui peut entraîner des problèmes de santé associés, alors mangez-le avec parcimonie – pas plus d’une portion par jour.

Bonheur: aussi simple que de changer votre alimentation

Vous pouvez également surprendre vos papilles de temps en temps pour améliorer votre humeur. Dirigez-vous vers l’épicerie et ramasser des choses que vous n’avez jamais essayées auparavant. Il n’y a jamais eu une meilleure sélection de fruits et légumes disponibles toute l’année, et de nouvelles recettes abondent en ligne. Gardez les choses fraîches et excitantes et agréablement surprendre vos papilles dans le bonheur!

Sources pour l’article d’aujourd’hui:

Mojet, J., et al., «Les mesures d’émotions implicites sont-elles provoquées par des aliments sans rapport avec le goût?» Food Research International, 2015; doi: 10.1016 / j.foodres.2015.06.031.

Warrenburg, S., «Effets du parfum sur les émotions: Moods et physiologie», Chemical Senses, 2005; 30 (suppl 1): i248-i249. doi: 10.1093 / chemse / bjh208.

Brazier, Y., «Manger du yogourt à la vanille, soyez heureux, dit la recherche» Site Web Medical News Today, 14 novembre 2015; .

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