Intolérance au fructose: quand votre corps détecte du sucre de fruit

L’intolérance au fructose n’a pas de méthodes préventives ou curatives connues. Bien que l’adoption d’un régime alimentaire comme celui décrit ci-dessus peut aider votre corps à être plus habitué au fructose et à minimiser les symptômes, il est possible qu’une intolérance ressurgisse avec le temps. S’en tenir à un plan d’alimentation faible en fructose peut aider à réduire les sévérités futures, mais il n’y a pas beaucoup d’informations disponibles sur l’efficacité de ce qui peut être.

Alors que l’intolérance au fructose n’a pas de cause claire ou de méthode de prévention, HFI a une cause connue et il existe certaines mesures informatives, mais pas nécessairement préventives, qui peuvent être utilisées. Les tests génétiques peuvent révéler quels parents, le cas échéant, portent une copie non fonctionnelle du gène de l’aldolase B. Si les deux parents possèdent le gène, il y a environ 25% de chances que l’intolérance héréditaire au fructose soit transmise à un enfant. Alors que les deux parents étant positifs pour le gène ne signifie pas automatiquement que l’enfant aura HFI, un test négatif sur l’un des parents signifie que l’enfant est en clair.

Les complications de l’intolérance au fructose comprennent l’insuffisance hépatique, la goutte et l’hypoglycémie.

Complications possibles de l’intolérance au fructose

Les bonnes nouvelles, en quelque sorte, c’est qu’une intolérance au fructose non gérée va rendre vos intestins spectaculairement mécontents, mais ne provoque pas de complications sérieuses.

Cependant, le stress que votre corps éprouve à faire face à une difficulté digestive constante peut entraîner des problèmes non spécifiques allant des déséquilibres électrolytiques (de la diarrhée) aux saignements rectaux légers ou à un risque accru de fissures anales (constipation). Vous auriez probablement aussi des problèmes récurrents de concentration en raison de maux de tête, de fatigue, de crampes.

Une intolérance héréditaire au fructose non contrôlée est une question plus sérieuse. Comme mentionné précédemment, HFI se présente normalement chez les nourrissons et laissant la condition non reconnue ou non traitée peut conduire à l’hôte de complications possibles. Ceux-ci incluent, mais ne sont pas limités à:

  • Insuffisance hépatique, atteinte hépatique ou susceptibilité accrue aux maladies du foie
  • Goutte
  • Hypoglycémie (dangereusement faible taux de sucre dans le sang)
  • Insuffisance de croissance (difficulté ou incapacité à prendre du poids)

Ce que tout cela signifie

Une intolérance au fructose signifie que vous devez être très prudent sur les aliments que vous mangez jusqu’à ce que vous parveniez à déterminer la quantité de sucre que votre corps peut tolérer. Cela nécessitera un peu d’expérimentation mais tant que vous prenez une approche régulière et n’ajoutez pas trop de nouveaux aliments à la fois, vous devriez être en mesure de déterminer un bon équilibre alimentaire qui fonctionne.

Pour les parents de jeunes enfants, l’idée d’une intolérance héréditaire au fructose peut sembler effrayante, mais il est tout à fait possible de l’attraper avant que de graves complications ne se développent. Le simple fait de prêter attention à votre enfant, en particulier à tout comportement bizarre ou symptôme qui apparaît en même temps que l’alimentation, peut vous aider à détecter les symptômes potentiels et vous inciter à demander un diagnostic formel.

Sources pour l’article d’aujourd’hui:

«Intolérance au fructose héréditaire», site Web Medline Plus, dernière mise à jour le 5 avril 2016; , accédé pour la dernière fois le 20 avril 2016.

Zeratsky, K., «L’intolérance au fructose: quels aliments à éviter?» Site Web de la Mayo Clinic, 6 mars 2014; , accédé pour la dernière fois le 20 avril 2016.

«Hydrogen Breath Test», site Web du système de santé de l’Université du Michigan, septembre 2015; , accédé pour la dernière fois le 20 avril 2016.

“Intolérance au fructose”, site web du régime alimentaire; , accédé pour la dernière fois le 20 avril 2016.

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