4 recettes de Smoothie de curcuma super-sain pour la santé globale

L’utilisation du curcuma a été incroyablement important à travers l’histoire. Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi? Il excite non seulement vos papilles gustatives mais possède également une liste impressionnante d’avantages pour la santé. Il fait partie intégrante de notre alimentation depuis des siècles, et aujourd’hui, son utilisation a atteint presque tous les foyers de la planète!

Il y a beaucoup plus de curcuma que de pimenter un curry. Le curcuma contient de la curcumine, un puissant antioxydant qui aide à combattre les maladies et stimule le système immunitaire. La recherche suggère que l’apport de curcuma améliorera la santé de votre cerveau dans une large mesure. Il aide à réduire votre niveau de stress, à combattre la maladie d’Alzheimer et à améliorer la santé de votre cœur.12

Cela peut devenir ennuyeux de manger la même chose tous les jours. Donc, voici une liste de recettes de smoothies pour incorporer le curcuma dans votre alimentation quotidienne.

Smoothie au curcuma Recettes

Curcuma au lait de coco

Ingrédients

  • 1 tasse de chanvre ou de lait de coco
  • 1/2 tasse d’ananas congelé ou de morceaux de mangue
  • 1 banane fraîche
  • 1 cuillère à soupe d’huile de coco
  • 1/2 cuillère à café de curcuma (peut être augmenté à 1 cuillère à café)
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 1/2 cuillère à café de gingembre
  • 1 cuillère à café de graines de chia
  • 1 cuillère à café de maca

Traitez ces ingrédients dans un mélangeur jusqu’à consistance lisse et appréciez le smoothie.

Smoothie de café au curcuma

Ingrédients

  • 1/2 cuillère à café de gingembre moulu
  • 1/2 tasse de lait d’amande ou de lait de coco
  • 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable
  • 1/2 cuillère à café de cannelle moulue
  • 1 cuillère à café de curcuma, moulu
  • 1 cuillère à soupe de graines de Chia
  • 1 cuillère à café de café instantané
  • 4 glaçons

Mélanger les ingrédients dans un mélangeur et battre jusqu’à consistance lisse, pendant environ 30 secondes, ce qui permet au café de moudre complètement.

Smoothie au citron et au curcuma

Ingrédients

  • 1/2 tasse de lait de coco
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1/4 tasse de jus de citron
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia
  • 1 tasse de yaourt

Obtenez votre dose de café et récoltez les bienfaits de ce smoothie au curcuma.

Smoothie à la mangue et au curcuma

Ingrédients

  • 1/2 cuillère à café de gingembre
  • 3/4 tasse de cubes de mangue, frais ou congelés
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1/2 cuillère à café de curcuma, moulu
  • 1/4 tasse de yogourt grec, plaine non gras
  • 3/4 tasse de lait
  • 3 glaçons

Essayez ce smoothie rempli de nutriments pour un petit-déjeuner rapide parfait.

Ce sont quelques façons créatives d’ajouter le curcuma à vos recettes quotidiennes de smoothie. Essayez-les et faites votre journée en bonne santé.

1.

Xu, Ying, Baoshan Ku, Lu Tie, Haiyan Yao, Wengao Jiang, Xing Ma et Xuejun Li. “La curcumine inverse les effets du stress chronique sur le comportement, l’axe HPA, l’expression du BDNF et la phosphorylation du CREB.” Brain research 1122, no. 1 (2006): 56-64.

2.

Mishra, Shrikant et Kalpana Palanivelu. “L’effet de la curcumine (curcuma) sur la maladie d’Alzheimer: Un aperçu.” Annales de l’Académie indienne de neurologie 11, no. 1 (2008): 13.

–>

» Santé » 4 recettes de Smoothie de curcuma super-sain pour la santé globale