1 Plus grande raison d’éviter les boissons sucrées

Les chercheurs du NCI ont découvert que les femmes qui buvaient le plus de boissons sucrées avaient un risque étonnant de 78% plus élevé de développer une certaine tumeur liée au cancer de l’endomètre. Plus une femme consomme de boissons sucrées, plus elle risque d’être atteinte d’un cancer de l’endomètre.

Le cancer de l’endomètre frappe généralement les femmes lorsqu’elles sont dans la soixantaine ou la soixantaine. Les tumeurs se développent dans la muqueuse de l’utérus et peuvent se propager à d’autres parties du corps. Le cancer de l’endomètre est également appelé cancer de l’utérus. D’autres formes de cancer peuvent se développer dans l’utérus, comme le sarcome utérin, mais ces formes de cancer sont beaucoup moins courantes que le cancer de l’endomètre.

Les chercheurs n’ont trouvé aucun lien entre la consommation de boissons gazeuses sans sucre, ou les bonbons tels que les produits de boulangerie et le risque de cancer de l’endomètre.

Boire des boissons sucrées a été liée dans la recherche précédente à un risque accru d’obésité. Les femmes en surpoids ont souvent des niveaux plus élevés de l’hormone œstrogène. Des niveaux accrus d’oestrogène ont été liés à l’apparition du cancer de l’endomètre. L’obésité provoque également une hausse des niveaux d’insuline. Des niveaux d’insuline plus élevés sont également considérés comme un facteur de risque majeur pour le cancer de l’endomètre. Le maintien d’un poids normal peut aider à éliminer ces deux facteurs de risque.

Dans une autre étude menée l’année dernière, des chercheurs de l’Université de Lund à Malmö, en Suède, ont cherché à savoir si la consommation de glucides alimentaires était liée de quelque manière que ce soit au développement du cancer de la prostate.

L’équipe de recherche a analysé 8 128 hommes âgés de 45 à 73 ans. Aucun de ces hommes n’avait d’antécédents de maladie cardiovasculaire, de diabète ou de cancer. Après 15 ans de suivi, 817 hommes ont reçu un diagnostic de cancer de la prostate. Les chercheurs ont cherché des associations entre l’apport en glucides et l’incidence du cancer de la prostate. Ils ont trouvé une association positive entre la consommation de céréales à faible teneur en fibres et le risque de cancer de la prostate. Le même risque a été noté chez ceux qui ont consommé des quantités modérées de gâteau, de biscuits, de riz et de pâtes. En ce qui concerne les boissons sucrées, comparativement à celles qui ne consomment pas, les personnes les plus consommatrices présentent un risque accru de cancer de la prostate symptomatique.

Voici quelques autres risques potentiels pour la santé associés à la consommation de sucre.

• Le sucre peut entraîner la fermeture de votre système immunitaire pendant un certain temps, ce qui vous expose aux infections virales et bactériennes.

• Trop de sucre peut entraîner une dérive de vos niveaux de minéraux essentiels.

• Le sucre peut causer des changements d’humeur chez certaines personnes, y compris l’anxiété, la dépression et l’agressivité.

• Une consommation élevée de sucre peut rendre plus difficile la concentration du cerveau.

• La consommation de sucre peut augmenter les radicaux libres dans le corps, ouvrant la porte à un niveau accru de dommages cellulaires.

• Le sucre peut empêcher votre corps d’absorber et de traiter le calcium et le magnésium.

Sources :

Preidt, R., «Sodas, autres boissons sucrées liées à un risque plus élevé de cancer de l’endomètre», site Web de MedlinePlus, 22 novembre 2013; , accédé pour la dernière fois le 27 novembre 2013.

Drake, I., et al., “Apports alimentaires de glucides en relation avec le risque de cancer de la prostate: une étude prospective dans la cohorte Malmö Diet et Cancer,” Am J Clin Nutr . Décembre 2012; 96 (6): 1,409-18.

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